忙裡偷閒 15 食譜 79 粉絲 追蹤 素食~章魚小丸子 描述 少了章魚的章魚小丸子,素食也可以很美味喔! #素食 #蔬食 #全素 38 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 7 人份 時間 30 分鐘 食材 低筋麵粉 400g 水 600g 油 60g 高麗菜 1/4顆 杏鮑菇 三大條 胡椒粉 少許 鹽巴 少許 蠔油 適量 沙拉醬 適量 素鬆 適量 玉米 適量 步驟 杏鮑菇和高麗菜切小丁 不加水,加胡椒粉和油拌炒! 低筋麵粉400加水600,倒進章魚燒模 加入高麗菜、杏鮑菇、玉米鋪在上面 用竹籤翻轉丸子 抹上蠔油,灑上素鬆、上面淋上沙拉醬就完成啦! 小撇步 400g麵粉可以做出50-60顆小丸子喔! 2.3 萬 瀏覽 2022/03/01 發表