百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,732 食譜 2,733 粉絲

(萬用鍋料理)全膳食黃豆漿

(萬用鍋料理)全膳食黃豆漿

描述

黃豆的營養相當高,一般的豆製品大多取之於黃豆,不過在飲食習慣上,我們都會將豆渣過濾掉進行加工,其實黃豆渣的膳食纖維不容小覷的唷,這一次透過萬用鍋進行蒸煮,先將黃豆烹煮完成,經過料理機的破壁打勻,簡單就能完成全膳食黃豆漿,這樣的營養才能充份攝取,不但飽足感夠,營養更是完美攝取,如果您是養生專家,那麼就不要錯過這樣的料理方式。

3 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將黃豆清洗乾淨,挑去異常不完整的豆子,用1杯的水量進行浸泡10分鐘。

    黃豆清洗乾淨,挑去異常不完整的豆子,用1杯的水量進行浸泡10分鐘。

  • 將浸泡完成的黃豆連同水一起倒入萬用鍋的內鍋中,再加入5杯水。

    將浸泡完成的黃豆連同水一起倒入萬用鍋的內鍋中,再加入5杯水。

  • 將萬用鍋內的黃豆舖平,讓它能平圴受熱。

    將萬用鍋內的黃豆舖平,讓它能平圴受熱。

  • 將萬用鍋的鎖關閉,確保進行蒸煮時能夠壓力穩定不外洩。

    將萬用鍋的鎖關閉,確保進行蒸煮時能夠壓力穩定不外洩。

  • 選擇其它蒸煮方式。

    選擇其它蒸煮方式。

  • 選擇豆類蒸煮選項。

    選擇豆類蒸煮選項。

  • 只要20分鐘的時間,就讓萬用鍋來為我們進行烹調工作吧。

    只要20分鐘的時間,就讓萬用鍋來為我們進行烹調工作吧。

  • 20分鐘一到,再讓它燜10分鐘再開鍋。

    20分鐘一到,再讓它燜10分鐘再開鍋。

  • 勺取需要的量放入料理機內打勻。如果你喜歡帶點甜份的飲品,請自行添加砂糖調味。

    勺取需要的量放入料理機內打勻。如果你喜歡帶點甜份的飲品,請自行添加砂糖調味。

  • 將打勻的黃豆漿倒入杯中即可飲用。

    將打勻的黃豆漿倒入杯中即可飲用。

  • 使用萬用鍋真的很方便。

    使用萬用鍋真的很方便。

2.3 萬 瀏覽
avatar
ching 1,732 食譜 2,733 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 餅乾 杏鮑菇 粽子 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 雞肉 打拋豬 玉米濃湯 糖葫蘆 早餐 花椰菜 湯麵 櫛瓜 豆腐 炒麵 涼拌小黃瓜 娃娃菜 香菇雞湯 瓜仔肉 低脂高蛋白 三杯雞 金針菇 義大利麵 南瓜 地瓜 馬鈴薯 炒飯 滷肉 台式泡菜 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 排骨 四季豆 雞湯 白菜滷 小黃瓜 高麗菜 蒸蛋 番茄 雞胸肉 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 茄子 麻婆豆腐 菠菜 竹筍 家常菜