和洋風西式烘蛋 Alice的煮婦日常 3 食譜 10 粉絲 追蹤 6 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 不知道是店員還是我自己不小心弄裂了蛋殼， 發現後趕快烤個烘蛋來試試 結果好吃～ 我真是天才（自以為） 其實就只是不想浪費食材而已 名稱隨便寫寫的 參考即可 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 蛋 2顆 水 1/2杯 味霖 1大匙 鹽 1小匙或適量 牛奶 1/4杯 毛豆 1/4杯 蘑菇 1～2顆 小蕃茄 1顆 步驟 烤箱200度預熱10分鐘 將蛋、水、味霖、鹽、牛奶 混在一起攪拌打散 蘑菇、小蕃茄切片 依序放入毛豆、蘑菇、小蕃茄 將混合完成的材料放入烤箱 上150度下200度烤20分鐘 上下皆170度烤20分鐘 請自行觀察烤至熟透即可 小撇步 不用烤箱改用電鍋也可以 1,486 瀏覽 2022/01/20 發表
