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鹹湯圓

鹹湯圓

描述

紀錄媽媽味道

6 說讚

食材

步驟

  • 乾香菇泡軟切條
扁魚乾、香菇條、肉絲一起爆香
然後加水,加熱到滾
加湯圓、扁豆、木耳、豆皮、其餘配料
加熱到滾
最後再加筒篙,加鹽調味

    香菇泡軟切條 扁魚乾、香菇條、肉絲一起爆香 然後加水,加熱到滾 加湯圓、扁豆、木耳、豆皮、其餘配料 加熱到滾 最後再加筒篙,加鹽調味

小撇步

湯圓需浮上水面才是熟了
可加沙茶醬,也可不加,看口味

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