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Eileen Liu
20 食譜 49 粉絲

鮮蚵豆腐

鮮蚵豆腐
19 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好材料,洗好切好

    準備好材料,洗好切好

  • 鮮蚵記得要先燙過一遍,留下一小碗鮮蚵水待會要增加鮮味

    鮮蚵記得要先燙過一遍,留下一小碗鮮蚵水待會要增加鮮味

  • 先炒青蔥、豆鼓、蒜頭、辣椒,炒好再放入燙好的鮮蚵。
[照片沒拍到先炒的食材]

    先炒青、豆鼓、頭、辣椒,炒好再放入燙好的鮮蚵。 [照片沒拍到先炒的食材]

  • 放入鮮蚵慢慢把鮮蚵炒,然後放入豆腐,然後放入洗蚵的小碗水煮煮,

    放入鮮蚵慢慢把鮮蚵炒,然後放入豆腐,然後放入洗蚵的小碗水煮煮,

  • 最後盛盤就ok啦~

    最後盛盤就ok啦~

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Eileen Liu 20 食譜 49 粉絲

這是新手的食譜,為了記住自己煮過的東西,免得下次忘記怎麼煮🤣🤣

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