【龜甲萬樂享醍醐味】時蔬鮮炒天婦羅

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食材

材料
天婦羅 200公克
青椒 1顆
紅辣椒 1條
鮮木耳 100公克
薑絲 50公克
調味料
龜甲萬甘甜醬油 1又1/2大匙
味醂 1大匙
1大匙
麻油 1大匙
  • 1 天婦羅汆燙一下撈起瀝乾後切段;鮮木耳撕片狀汆燙一下瀝乾;青椒去籽切大片;紅辣椒去籽切條,備用。
  • 2 熱鍋,倒入麻油,放入薑絲、紅辣椒絲炒香,依序放入鮮木耳片、青椒片、紅辣椒條、天婦羅段煎至上色。
  • 3 加入所有所有調味料炒勻即可。
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2013/03/28 發表 3,748 瀏覽

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