小平廚房 31 食譜 82 粉絲 追蹤 肉燥炒麵 描述 肉燥除了配飯配麵,拿來炒麵也很適合,前幾天煮了一鍋蔭瓜肉燥,吃到剩一小鍋,家裏又有高麗菜跟洋蔥就乾脆拿來炒麵,蔬菜鮮甜加上肉燥的鹹香果然很美味。家裏有肉燥的人可以試試看喔! 24 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 肉燥 1-2碗 高麗菜 1/3顆 洋蔥 半顆 醬油 適量 水 1~2碗 油麵 1斤 步驟 洋蔥、高麗菜切絲 炒鍋放入少許油,加入洋蔥、高麗菜炒熟,加入肉燥、水 煮滾後試一下鹹度再酌量加入醬油調味,趁鍋內還有湯汁時下油麵拌炒 炒至、湯汁收乾營養美味的炒麵就完成了! 小撇步 蔬菜可以換成自己喜歡的,例如大白菜、韭菜之類都很ok 1.1 萬 瀏覽 2022/01/05 發表