ijustcookit 713 食譜 7,595 粉絲 追蹤 泡菜燉豬肉 描述 每樣食材咬下的同時都可以吃到酸酸鹹鹹的滋味整個超級下飯,各位快來嘗試看看😆 29 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 90 分鐘 食材 主食材 豬排骨 600公克 韓式泡菜 300公克 副食材 洋蔥切塊 半顆 紅蘿蔔切塊 1條 馬鈴薯切塊 1顆 月桂葉 2片 調味料 醬油 3大湯匙 韓式辣椒粉 1大湯匙 糖 1.5大湯匙 清水 500cc 步驟 將豬排骨以冷水入鍋,開大火滾5分鐘後將其撈起備用 冷鍋開中大火加入1大湯匙油,油熱後加入豬排骨拌炒至表面金黃 .加入洋蔥、泡菜及紅蘿蔔拌炒30秒 加入醬油、辣椒粉、糖拌炒30秒 加入清水煮滾後加入月桂葉蓋上鍋蓋開小火燉煮半小時 加入馬鈴薯蓋上鍋蓋開小火繼續燉煮半小時即可收工 1.1 萬 瀏覽 2021/12/25 發表