四神湯&當歸藥酒
描述
四臣湯(Sù-sîn-thng)是平補名方,利水滲濕、健脾安神,一般體質都可以吃。惟本方有固澀功效,便祕者不宜多食。
🥂我參考九仙酒的做法,在藥酒裏加了幾味藥材。
🍲相關食譜:「薑黃淮山排骨湯」、「藥燉排骨湯」、「藥膳肉骨茶」
份量
10
人份
時間
90
分鐘
食材
看全部食材
四臣湯(Sù-sîn-thng)是平補名方,利水滲濕、健脾安神,一般體質都可以吃。惟本方有固澀功效,便祕者不宜多食。
🥂我參考九仙酒的做法,在藥酒裏加了幾味藥材。
🍲相關食譜:「薑黃淮山排骨湯」、「藥燉排骨湯」、「藥膳肉骨茶」
古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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