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五彩鮮魚毛豆粥中的鮮魚、毛豆、豆腐及蛋，提供了豐富蛋白質及必需氨基酸。彩纖米富含膳食纖維及維生素B群，幫助身體順暢代謝能量。紅蘿蔔、甜椒、玉米筍、白花椰菜及菇類，彩色搭配加上水分多的湯粥，就是飽足感滿滿的一餐。
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