體內環保、順暢排毒族群：三菇牛蒡雞柳蓋飯
雅恩營養師要想每天順暢排毒，少不了高膳食纖維的食材！ 三菇牛蒡雞柳蓋飯的「機能活化糙米」和牛蒡，提供豐富的膳食纖維幫助每天通體順暢，也有助腸...
食材：源天然機能活化糙米飯、金針菇、紅蘿蔔絲、杏鮑菇片、鴻禧菇、洋蔥、香菇絲、雞蛋、雞柳、牛蒡、醬油、砂糖、味醂、黑胡椒粒、蔥絲或海苔絲
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三高族群救星：番茄鯖魚炊飯
雅恩營養師血糖血壓血脂出警訊的人，通常代表著體內代謝的多個環節都出現問題，因此需要能有利於身體消化、轉換及運用能量的營養素，也就是遵循多菜少...
食材：源天然黑纖米飯、茄汁鯖魚罐頭、牛番茄(小)、香菇、玉米筍、木耳、洋蔥、紅蘿蔔、蒜瓣、蔥花、醬油
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減重族最愛：五彩鮮魚毛豆粥
雅恩營養師低熱量、高纖維燃脂又可以吃超飽的減肥食物來啦！ 五彩鮮魚毛豆粥中的鮮魚、毛豆、豆腐及蛋，提供了豐富蛋白質及必需氨基酸。彩纖米富含膳...
食材：源天然彩纖米飯、紅蘿蔔、玉米筍、香菇、甜椒(小)、白花椰菜(小)、毛豆仁、魚片(虱目魚或台灣鯛)、五香豆干、蒜瓣、鹽、黑胡椒粒、高湯
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睡不好、失眠族群：蕈菇堅果鮮奶燉飯
雅恩營養師睡不好嗎？來試試這道料理當晚餐！堅果奶香豐富的口感，滿足安心的一天！ 蕈菇堅果鮮奶燉飯中的鮮奶及起司，含有放鬆肌肉和穩定神經的鈣質...
食材：源天然機能活化黑纖米、蘑菇或金針菇、鴻禧菇、香菇、洋蔥、鮮奶、起司粉、堅果粉、蒜瓣、鹽、黑胡椒、高湯
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微醺特調飲- 黑醋栗伏特加
雅恩營養師食材：急凍新鮮黑醋栗、伏特加、橙味利口酒、蔓越莓汁、冰塊
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甜在心美味- 覆盆莓果餡餅
雅恩營養師很難失敗的超簡易甜點，冬天熱熱的吃也很暖心呢！
食材：急凍新鮮覆盆莓、白砂糖、中筋麵粉、水、奶油、太白粉、鹽、紅砂糖、蛋、鮮奶
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小屁孩最愛- 覆盆莓棉花糖夾心餅
雅恩營養師野餐或露營最方便的甜點
食材：全麥餅乾(或孔雀餅乾替代)、棉花糖、急凍新鮮蔓越莓、巧克力榛果醬(可用蜂蜜取代)
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小屁孩最愛- 草莓麵包布丁派
雅恩營養師簡單又容易成功，無論是自家下午茶、或是宴客招待朋友，也可以很華麗的快速甜點！
食材：急凍新鮮草莓、吐司麵包(厚片佳)、鮮奶、糖、鮮奶油、蛋
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活力淨果飲- 草莓奶昔
雅恩營養師酸甜好滋味可當成早餐、點心、或是運動前後的迅速活力補給！
食材：急凍新鮮草莓、鮮奶、香草冰淇淋
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活力淨果飲- 藍莓優酪乳奶昔
雅恩營養師運動後修復補給的好選擇！
食材：急凍新鮮藍莓、優格、冰塊、鮮奶
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小屁孩最愛- 黑醋栗草莓果凍
雅恩營養師愛吃甜也可以很健康的簡單小點心！
食材：蒟蒻粉、葡萄汁或柳橙汁、急凍新鮮黑醋栗、急凍新鮮草莓
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甜在心美味- 黑醋栗香草冰淇淋
雅恩營養師香草冰淇淋太單調嗎？加點酸酸又脆脆的口感試試！
食材：香草冰淇淋、冷凍新鮮黑醋栗、消化餅(義美或麥維他)
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甜在心美味- 懶人藍莓鬆餅
雅恩營養師簡單卻華麗的甜點，5分鐘懶人組合完成上桌！
食材：冷凍鬆餅、冷凍藍莓、糖霜、楓糖漿或蜂蜜
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小屁孩最愛- 莓果冰棒
雅恩營養師孩子想吃冰棒又怕太多色素嗎？自己動手做其實很簡單！
食材：覆盆莓、糖水
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輕食新主意- 蔓越莓騷莎沙拉
雅恩營養師這是一道顏色超豐富的騷莎Salsa料理，可以包在 皮塔餅Pita Bread或是萵苣菜葉裡一起吃，也可以配上一些碳烤雞肉、或是一條...
食材：紅洋蔥、青椒、橄欖油、蒜末、油醋、香菜、黑糖粉、冷凍蔓越莓、黃檸檬皮(非必要)、罐頭鳳梨或水蜜桃(非必要)、鹽、黑胡椒
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時節最好搭- 香烤蔓越莓核桃南瓜
雅恩營養師想要辦個家庭宴會餐，什麼食譜可以看起來很華麗、做起來卻又超級簡單呢？利用食材本身，來當料理的部份容器，輕鬆就可以達到這個效果歐～
食材：南瓜、冷凍蔓越莓、低溫烘烤無鹽核桃、黑糖、牛油 butter、鹽、黑胡椒、乾奧勒岡葉、鋁箔紙
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暖心癒茶湯- 蔓越莓肉桂茶
雅恩營養師不少人聽說蔓越莓對女生好，但是市售蔓越莓汁通常都很多糖，怎麼吃比較健康呢？來試試這個五分鐘就可完成的熱飲，泡一整天當水喝，不加糖也...
食材：冷凍蔓越莓、肉桂棒、熱水、肉豆蔻
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時節最好搭- 蔓越莓淋香煎雞腿
雅恩營養師口感微酸的蔓越莓是白肉料理的好幫手，雞肉、火雞肉都是不錯的搭配食材，火紅的色彩也無形中添加了年終聖誕歡樂的氣氛。
食材：雞腿、蒜頭、冷凍蔓越莓、奶油 butter、橄欖油、鹽、巴薩米可香醋、黑胡椒、黑糖、紅砂糖、丁香、月桂葉、肉桂粉
