豆腐雞肉餅

我媽以為我不會煮
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描述

這道低脂又健康 而且吃起來很juicy喔

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

  • 1/ 豆腐用廚房紙包著壓上重物 讓水份吸乾 2/ 然後把所有材料加醬汁攪拌均勻至有點黏度 3/ 熱油鍋 小火 用湯匙挖一匙匙放到鍋裡慢煎 肉餅之間要有點空位 不然會黏在一起 4/ 等到邊邊都變白 開始成形再翻面 5/ 兩邊煎成金黃色就可以上桌了

小撇步

醬汁可以隨個人喜好改變

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