法式蜂蜜吐司

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這次試試用水手牌法國麵包粉來做吐司,用蜂蜜取代砂糖,效果不錯^^
洋溢的蜂蜜的香氣,
外皮有著法國麵包的嚼勁,
內層則是Q軟有彈性,
越是咀嚼越是充滿麥香,
蠻適合搭配肉類主餐~

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食材

法國麵包粉 420g
5g
蜂蜜 35g
奶油 20g
270g
instant 酵母粉 4g
  • 1 我的麵包機型號Panasonic SD-BM152
  • 2 將所有材料放進麵包機中,酵母粉放進酵母盒中,按吐司模式即可
  • 3 喜歡蜂蜜味道,可多加些(15~20g左右);適合搭配肉類主餐
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小撇步

配方參考:荻山和也×麵包機魔法60變:一按OK!作出專業級美味

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2013/03/05 發表 1.3 萬 瀏覽

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