百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
企鵝可以胖嘟嘟
4 食譜 12 粉絲

番茄魚片蛋花湯

番茄魚片蛋花湯

描述

冷冷的冬天,來點暖暖的番茄魚片蛋花湯吧~
用大白菜和番茄本身的鮮甜味熬湯。無需過多的調味料。加上高蛋白又低脂的鯛魚。宵夜健康無負擔🥰

8 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
鯛魚去腥

步驟

  • 鯛魚切片,用鹽巴、米酒、薑片醃製去腥15分鐘

    鯛魚切片,用鹽巴、米酒、片醃製去腥15分鐘

  • 大白菜冷水下鍋。水滾後蓋鍋燜煮10分鐘

    大白菜冷水下鍋。水滾後蓋鍋燜煮10分鐘

  • 加入番茄塊、木耳。再燜煮10分鐘

    加入番茄塊、木耳。再燜煮10分鐘

  • 加入鯛魚片,約30秒後輕輕翻面。煮到魚肉表面變白

    加入鯛魚片,約30秒後輕輕翻面。煮到魚肉表面變白

  • 倒入一圈蛋液。蓋上鍋蓋將蛋液燜熟

    倒入一圈蛋液。蓋上鍋蓋將蛋液燜熟

  • 依照個人喜好加入鹽巴、醋、糖調味。青蔥裝飾

    依照個人喜好加入鹽巴、醋、糖調味。青裝飾

7,202 瀏覽
avatar
企鵝可以胖嘟嘟 4 食譜 12 粉絲

🐧的健康料理天地 簡單的健康食譜 高蛋白減脂飲食 🥗🌮🥑🍎🍳🥪🍤 165cm 58➡️52kg 吃得開心也能瘦🥰

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 高麗菜飯 餅乾 竹筍 南瓜 湯麵 玉米濃湯 金針菇 瓜仔肉 雞蛋豆腐 雞胸肉 涼拌小黃瓜 酸辣湯 香菇雞湯 娃娃菜 炒麵 馬鈴薯 低脂高蛋白 雞肉 馬鈴薯燉肉 雞湯 茄子 花椰菜 高麗菜 鮭魚 打拋豬 麻婆豆腐 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 小黃瓜 三杯雞 菠菜 義大利麵 杏鮑菇 台式泡菜 排骨 滷肉 家常菜 糖醋排骨 白菜滷 地瓜 粽子 蒸蛋 四季豆 早餐 豆腐 炒飯 櫛瓜