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高麗菜應該是主婦們常用的食材,這次搭配鹹香培根一起拌炒,非常美味喲~

熱量
食材
高麗菜
1/2顆
培根
2片
蒜瓣
2瓣
青蔥
1支
辣椒
少許
調味料
鹽巴
1小匙
  • 1
    洗淨高麗菜切片,培根切小片狀,辣椒切段,蒜瓣切末;煮一鍋滾水,加入鹽及1大匙油,放進高麗菜川燙約30秒,撈起瀝乾水份,備用。
  • 2
    熱鍋加少許橄欖油,將培根煎香,再加蒜末,辣椒及蔥段爆香。
  • 3
    加入川燙的高麗菜,拌炒均勻入味,即可盛盤囉~
2013/03/03 發表 1.8 萬 瀏覽
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