電鍋滷肉燥
收藏 4,968
留言 2
有 31 人跟著做
肉燥要好吃需要用小火滷一小時,如果改用電鍋,只要一杯水,非常輕鬆就能把肉燥滷至完全入味,非常方便又好吃!
食材
絞肉
1000G
油蔥酥
2大匙
調味
醬油
約半碗
糖
一大匙
米酒
2大匙
-
1鍋中放入一點點油,倒入絞肉和油蔥酥 -
2拌炒至水分收乾
-
3加入調味和醃過肉燥的水煮開(依個人口味可添加五香粉)
-
4放入電鍋中，用一杯水煮好，再燜20分
-
5取出就完成香噴噴的肉燥囉^_^
![加入[調味]和醃過肉燥的水煮開(依個人口味可添加五香粉)](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/147051/large_aa562c0225733e70.jpg)
