南瓜雜糧麵包
食材
步驟
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材料準備（此次的麵粉）
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將所有的麵團材料用麵包機攪拌均勻（連蒸熟的南瓜一起攪拌）
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攪拌均勻後，進行一次發酵（約一個小時）後取出
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將一次發酵好的麵團整形成圓形，進行鬆弛，約十五分鐘
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鬆弛好的麵團，將麵團先輕拍將空氣拍出，再用桿麵棍桿成三角形
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將麵團整形成三角形，長度約一個桿麵棍的長度，下方稍微用手壓一下
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灑上自己喜歡的內餡，捲起來
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麵團的邊邊要用大拇指將其捏合
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貼上南瓜籽進行二次發酵，約一個小時
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二次發酵後，用刀割自己喜歡的割痕，噴上水，灑上麵粉
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預熱烤箱上下火200度
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烤25分
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出爐後可以吹電風扇放涼，可以讓外皮酥酥的
