紅蘿蔔、地瓜滾刀塊；洋蔥切塊、蘋果削皮一半切丁，一半打成泥
蘋果泥備用
熱鍋下奶油
炒洋蔥爆香
加入紅蘿蔔、地瓜拌炒
拌炒至一定程度
加入水
蓋上鍋蓋大火煮滾後轉小火悶煮15分鐘
確認紅蘿蔔軟了之後加入咖喱塊攪拌均勻
最後加入蘋果泥攪拌均勻，完成✅
清爽好吃的蘋果地瓜咖喱🍛
隨手做個沙拉、烤土司就是完美的早午餐囉😋
懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享， 突如其來創意發想，善用冰箱剩料， 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃， 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享！ 食譜邀稿，產品推薦文，歡迎聯繫：[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations
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