蔬食家常料理 日式味增豆皮豆漿鍋~全素

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描述

只要加入花生醬
5分鐘內讓湯頭變得香醇濃郁
在這微涼的秋天
很適合煮上一鍋來嘗嘗!!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

2片
適量
適量
1大匙
1茶匙
1大匙
適量

步驟

  • 先將豆皮撕成長條狀

    先將豆皮撕成長條狀

  • 下鍋把鴻喜菇炒香

    下鍋把鴻喜菇炒香

  • 加入適量的水和玉米,蓋上鍋蓋燉煮個3~5分鐘

    加入適量的水和玉米,蓋上鍋蓋燉煮個3~5分鐘

  • 打開鍋蓋後,分別加入味增、豆瓣醬、花生醬

    打開鍋蓋後,分別加入味增、豆瓣醬、花生醬

  • 再加入豆皮燉煮

    再加入豆皮燉煮

  • 最後在起鍋前加入適量豆漿

    最後在起鍋前加入適量豆漿

小撇步

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