桂花蓮子白木耳

阿珊廚房
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描述

桂花的香氣
蜂蜜的香味
爽脆有軟嫩的素燕窩

份量

6 人份

時間

180 分鐘

食材

20元
一湯匙
一大湯匙
一把
自己喜歡的甜度

步驟

  • 將蓮子白木耳泡水,蓮子剪小塊

  • 取一半的白木耳跟蓮子一同丟入電鍋燉煮 一杯水,2次

  • 電鍋煮好之後 拿出來改到瓦斯爐上面 加入剩下的白木耳 煮滾之後將桂花、蜂蜜加入 在試自己的口味加入冰糖 這樣就不會太甜了

小撇步

加入桂花之後悶一下,桂花味道會更出來喔

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