Wenny Yang 29 食譜 78 粉絲 追蹤 蜜芋頭 描述 依照米桶姐姐的配方出來的蜜芋頭果然是香綿好吃,再次推薦小小米桶的著作真的很讚喔。 #飲料冰品 #飲料冰品配料 #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #芋頭 499 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 芋頭 600g 白糖 100g 黃糖 50g 水 600cc 調味料酒 一大匙 鹽 一滴滴 步驟 將芋頭去皮以切彈刀法(就是以刀子切入後往外掰斷芋頭)切大塊,攤平蒸至筷子可以剌穿的鬆軟程度。 起一鍋放入芋頭、清水、糖及鹽,以不蓋鍋蓋的方式煮約二十分左右,淋入米酒後再煮十分鐘即可將香綿的蜜芋頭起鍋啦。 2.8 萬 瀏覽 2013/02/28 發表