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JJ Ma
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【點心系列】蜜芋頭(萬用鍋HD2195)

【點心系列】蜜芋頭(萬用鍋HD2195)

描述

此為減糖版本,皆為天然食材,無額外添加物,最適合當小小孩的午後點心。小孩吃得開心,媽媽也很放心!

72 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將芋頭削皮(手不要直接碰到芋頭噢!)

    芋頭削皮(手不要直接碰到芋頭噢!)

  • 芋頭切大塊

    芋頭切大塊

  • 使用PHILIPS 萬用鍋HD2195(金小萬)

    使用PHILIPS 萬用鍋HD2195(金小萬)

  • 將切塊芋頭放入內鍋,尚無須放水

    將切塊芋頭放入內鍋,尚無須放水

  • 萬用鍋使用「煮粥」模式

    萬用鍋使用「煮粥」模式

  • 煮粥模式完成後:
1.加水淹過芋頭
2.加一大湯匙的糖(此為減糖版,可視喜好增減糖量)

    煮粥模式完成後: 1.加水淹過芋頭 2.加一大湯匙的糖(此為減糖版,可視喜好增減糖量)

  • 萬用鍋使用「再加熱」模式

    萬用鍋使用「再加熱」模式

  • 減糖版香甜鬆軟的蜜芋頭完成囉!

    減糖版香甜鬆軟的蜜芋頭完成囉!

小撇步

1.芋頭挑選小技巧:大小相同的芋頭,重量較輕者較為鬆軟
2.手不可直接與芋頭接觸,芋頭的黏液會使皮膚搔癢
3.芋頭切大塊較有口感,小塊容易化掉

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