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林淑瑜
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實用便當27

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食材

配菜1
配菜2

步驟

  • 醃排骨表面噴油氣炸190度10分鐘中途反要面,再用200度6分鐘即可取出切片。

    醃排骨表面噴油氣炸190度10分鐘中途反要面,再用200度6分鐘即可取出切片。

  • 黎麥與毛豆洗淨用電鍋蒸熟後取出備用,雞蛋打散取平底鍋放少許油把蛋炒至半熟狀態,下黎麥與毛豆仁,翻炒均勻調味即可裝盛。

    黎麥與毛豆洗淨用電鍋蒸熟後取出備用,雞蛋打散取平底鍋放少許油把蛋炒至半熟狀態,下黎麥與毛豆仁,翻炒均勻調味即可裝盛。

  • 地瓜葉去粗梗洗淨備用,蒜切末,取鍋放少許油爆香蒜末後下地瓜葉和少許的水,翻炒至軟調味起鍋前淋上少許米酒即可裝盛。

    地瓜葉去粗梗洗淨備用,切末,取鍋放少許油爆香末後下地瓜葉和少許的水,翻炒至軟調味起鍋前淋上少許米酒即可裝盛。

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