涼拌雞絲花椰菜 *有飽足感的健康減肥餐*
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今天媽媽買了很多花椰菜
就用個涼拌花椰菜吃到飽
食材
里肌肉
一塊
花椰菜
一顆
冬粉
兩把
辣椒
一條
蒜頭
三顆
味霖
少許
麻油
少許
鹽
少許
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1水煮沸後先放冬粉煮熟撈起，再放里肌肉，最後才放花椰菜依序煮熟撈起
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2把第一步驟的食材過冷水
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3辣椒、蒜頭、味霖、麻油、鹽和過冷水的食材拌均勻
小撇步
花椰菜最後再煮，因為有農藥殘留