免油炸「韓式海苔冬粉捲」酥脆好吃~

Popo Huang
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描述

免油炸就能輕鬆製作「韓式海苔冬粉捲당면김말이튀김」
用煎餅粉代替酥炸粉一樣酥脆好吃!!

MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

各1大匙
8-10大匙
150cc
適量

步驟

  • 冬粉放入滾水中燙熟取出。

    冬粉放入滾水中燙熟取出。

  • 將燙好的冬粉與麻油、醬油、砂糖及胡椒拌勻,韓式煎餅粉及水調成炸糊備用,冬粉鋪在海苔片上捲起來。

    將燙好的冬粉與麻油、醬油、砂糖及胡椒拌勻,韓式煎餅粉及水調成炸糊備用,冬粉鋪在海苔片上捲起來。

  • 捲好的冬粉沾上適量的炸糊,鍋中倒入些許油熱油後放入冬粉捲用煎的方式~一面煎至金黃色後翻面、完成的也可以先放在網子上。

    捲好的冬粉沾上適量的炸糊,鍋中倒入些許油熱油後放入冬粉捲用煎的方式~一面煎至金黃色後翻面、完成的也可以先放在網子上。

  • 「韓式海苔冬粉捲당면김말이튀김」簡單步驟不用油炸也能吃到脆脆的皮喔~真的跟油炸的一模一樣而且少了很多油煙!!

    「韓式海苔冬粉捲당면김말이튀김」簡單步驟不用油炸也能吃到脆脆的皮喔~真的跟油炸的一模一樣而且少了很多油煙!!

  • 吃起來不油膩而且炸海苔跟冬粉根本是絕配,煎的酥脆口感跟油炸其實很像!!

    吃起來不油膩而且炸海苔跟冬粉根本是絕配,煎的酥脆口感跟油炸其實很像!!

  • 實在很適合大人喝啤酒當下酒菜,小孩可以當作小點心呢~

    實在很適合大人喝啤酒當下酒菜,小孩可以當作小點心呢~

小撇步

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