劉怡霖 10 食譜 28 粉絲 追蹤 親子同樂甜甜圈.. 描述 我家女兒..圓圓最愛甜甜圈了.. 每天都吵著要吃甜甜圈... 甜甜圈..材料簡單.. 做法更是簡單.. 很適合大手拉小手一起做喔.. #素食 #蔬食 #烘焙 #麵包 #甜甜圈 586 說讚 5 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 中筋麵粉 200克 酵母 4克 蛋液及水中和 80克 糖 10克 奶油 10克 砂糖炸完灑在外頭 適量 巧克力炸完沾在外頭 適量 步驟 先把材料搓柔成不黏手之麵團... 室溫發酵...半小時.. 接下來就可以請小朋友一同操作嚕.. 桿平.. 再壓出可愛的圓形或卡通造案... 輕輕撕起來.. 最後發酵..20~30分... 澎的白泡泡的..就可以下鍋油炸嚕.. 炸好的甜甜...圈..沾巧克力或..砂糖都很美味喔.. 圓圓吃的超開心.. 小撇步 請開小火油炸.. 才不會一下子就焦掉嚕.. 1.8 萬 瀏覽 2013/02/24 發表