悶南瓜
食材
材料
南瓜
半粒
豬肉絲
一點點（可不加）
薑絲
適量
調味料
塩
適量
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1 起油鍋放入薑絲炒幾下後再放入豬肉一起炒，當豬肉變色後把南瓜放入拌幾下，將水倒入食材中（約6~7分滿的水），將蓋子蓋上悶至熟軟即可調味。 -
2 因南瓜本身帶甜味，所以只加塩來調味就很好吃，不需再加其他調味。
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