牛肉丸子悶南瓜
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
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1南瓜切塊,牛肉丸子對半切,蒜頭拍碎切末,蔥切為蔥花. -
2熱鍋加入兩匙油,將南瓜,蒜末放入炒一下.
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3接著放入牛肉丸子.(牛肉丸子為ikea的)
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4炒過後放入175CC左右的水,蓋上鍋蓋悶煮至南瓜熟.
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5放入調味料:胡椒粉少許,再放入少許蔥花拌炒一下即可.
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