百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Anna’s food
14 食譜 61 粉絲

紅燒蛤蜊豆腐

紅燒蛤蜊豆腐

描述

簡單零廚藝的料理

32 說讚

食材

醬料

步驟

  • 將蛤蜊泡水吐沙.豆腐切塊.薑切片.蔥切段.醬料先調好.(水另加)

    將蛤蜊泡水吐沙.豆腐切塊.切片.切段.醬料先調好.(水另加)

  • 豆腐煎至金黃後加入薑和蔥白部份.過一分鐘後加入少許的水.放入蛤蜊煮開撈起蛤蜊.肉殼分離備用

    豆腐煎至金黃後加入白部份.過一分鐘後加入少許的水.放入蛤蜊煮開撈起蛤蜊.肉殼分離備用

  • 加入醬料用中火慢慢收汁.

    加入醬料用中火慢慢收汁.

  • 最後加入蛤蜊和蔥綠的部份.滾一下即可

    最後加入蛤蜊和綠的部份.滾一下即可

小撇步

蛤蜊本身有鹹度了.放糖就好.不必加鹽

9,109 瀏覽
avatar
Anna’s food 14 食譜 61 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 竹筍 茄子 家常菜 雞蛋豆腐 糖葫蘆 早餐 雞湯 香菇雞湯 湯麵 花椰菜 鮭魚 炒飯 南瓜 義大利麵 小黃瓜 杏鮑菇 高麗菜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 炒麵 高麗菜飯 三杯雞 櫛瓜 涼拌小黃瓜 白菜滷 番茄 酸辣湯 粽子 糖醋排骨 麻婆豆腐 低脂高蛋白 豆腐 娃娃菜 金針菇 四季豆 馬鈴薯 瓜仔肉 玉米濃湯 餅乾 雞胸肉 地瓜 打拋豬 台式泡菜 雞肉 排骨 滷肉 蒸蛋