輕輕鬆鬆做麻糬


Hank Chung
413 食譜 1.7 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

年輕的時候,老媽都用糯米磨成米漿後再蒸,蒸好後叫我用力搓揉,好燙啊,老媽都沒有跟我講耶,燙到兩個手掌都紅通通的,老媽總是笑著說,看著冒煙你還不知道燙啊!現在不用這麼麻煩,輕輕鬆髤就可以做出一樣好吃的麻糬囉!

食材
150g
15g
200g
適量
適量
適量
  • 1
    將糯米粉,太白粉,水放入盆中攪拌均勻
  • 2
    蓋上保鮮膜,放入微波爐,強微波四分鐘
  • 3
    用耐熱的塑膠袋裡面倒些沙拉油,將微波好的麻糬放入,用擀麵棍均勻的搥打或用手搓揉,這樣會讓麻糬很Q彈!
  • 4
    用個盤子倒入花粉,跟細砂糖拌勻後,刀子沾水或沾油將揉好的麻糬切小塊,均勻沾上花生粉就好囉!真的很好吃呢!
2013/02/23 發表 6.8 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Hank Chung
413 食譜 1.7 萬 粉絲

有 30 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多麻糬的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

有個疑問 保鮮膜用強微波4分鐘 不會產生有毒物質嗎?

5 years ago
user_avatar

太方便了!

5 years ago

大家都在查

低gi飲食mozzarella飛利浦萬用鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆虎牌電子鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩晚餐牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣桂冠風味沙拉便當菜鯛魚片pancake清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉品幸福砧板茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉nubo藍鯨吸管

輕輕鬆鬆做麻糬 年輕的時候,老媽都用糯米磨成米漿後再蒸,蒸好後叫我用力搓揉,好燙啊,老媽都沒有跟我講耶,燙到兩個手掌都紅通通的,老媽總是笑著說,看著冒煙你還不知道燙啊!現...