麻糬麻薯😋 分享傳送傳送列印 啊蕊 29 食譜 90 粉絲 追蹤 612 說讚 5 跟著做 3 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單快速 跟一般的搗麻糬不一樣 沒這麼累 偷吃步的方法就可以吃到麻糬囉🤤🤤 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 糯米粉 1.5杯米 水 1杯 糖 可加可不加 花生粉 適量 一般食用油 一大匙 1 把糯米跟水混勻 放入電鍋前過篩怕結塊沒攪到 （要放糖的現在就可以加囉） 2 電鍋外面2-3杯水 跳起來後悶15分鐘以上 戳中間看有沒有黏筷子 沒黏表示好了👍 ⚠️有黏外鍋再放一杯水蒸一次⚠️ ～～～～～～ 趁熱時加入油拌勻 比較不黏一點點～～～ 3 剛剛扮好之後 捏一球起來搓不搓圓都可以 壓扁後 先包入一點點花生粉 再捏起來(就是裡面包花生粉的意思) 外面再沾裹上花生粉 就可以囉👍👍👍 小撇步 放入電鍋時 用個保鮮膜模起來 2017/11/22 發表 8,329 瀏覽
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張惠妹
黃莉珈