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 Lori 午後。食記
218 食譜 497 粉絲

番茄牛肉麵

番茄牛肉麵

描述

秋天讓我想吃些濃郁的餐點~熱呼呼的湯喝起來很過癮~因為加了白蘿蔔,醬油不用太多,湯一樣鮮美~但也因為有白蘿蔔了,就不再加紅蘿蔔了!(天下雜誌是不建議紅白蘿蔔一起吃的)

15 說讚

食材

步驟

  • 熱油鍋放切塊牛肋條煎熟到出油,牛肉鏟起放旁邊,同鍋子放洋蔥辣椒芹菜末,豆瓣醬拌炒,牛肉放回去,加點醬油炒,再加去皮切塊白蘿蔔,切塊番茄和水(湯的量)與中藥滷香包,煮滾(浮沫要撈起,順便試味道調整),滾一小時左右(肉軟),好

  • 另熱油鍋,蛋液放下後不斷炒動就變碎蛋。 把燙好的麵和青菜,加上湯,料,蛋,灑些末,好

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Lori 午後。食記 218 食譜 497 粉絲

我是曾經生病也照顧過病人的平凡人, 是相信天然食療比長期藥療好的人, 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽, 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多, 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入YouTube[Lori 家の札記] 來看我的影片分享喔~😋

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