[颱風/懶人]冷凍薑片虱目魚肚湯
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描述
為四兩豬肉殺頭豬是不划算的.為了做魚肚湯買了一支薑, 一不小心就冰到爛掉,
某天靈光一閃,冷凍薑片,要做水餃沾醬,是不太可能的.但是用於做魚肚湯,是OK的.
薑用刨刀刨薄片, 攤平放在冷凍庫.煮魚湯時再拗些下來使用
份量
2
人份
時間
10
分鐘
Greatcake大工程
94
食譜
142
粉絲
(1)思考用大烤箱及電鍋增加生活幸福指數 (2)研究使用新式設備,做自動化的料理. (3)思考如何廚房用十年也不用洗. (4)複雜手續工法的不是我的菜.
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