蕃茄燉牛肉

viola料理師
714 食譜 8,446 粉絲

描述

燉煮料理,通常都需要花費不少的時間,使用電子壓力鍋可以節省一半以上的時間,
還不需要顧爐,是忙碌媽媽們的好幫手!

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 牛肉先川燙,水裡可以放入蔥、薑去除腥味!
*燙好後的牛肉,取出瀝乾水分備用

    牛肉先川燙,水裡可以放入蔥、薑去除腥味! *燙好後的牛肉,取出瀝乾水分備用

  • 準備一個平底鍋,鍋裡放入一大匙油脂,把番茄、洋蔥、蒜頭放入拌炒出香氣

    準備一個平底鍋,鍋裡放入一大匙油脂,把番茄、洋蔥、蒜頭放入拌炒出香氣

  • 把炒好的蔬菜、燙好的牛肉放入食光鍋的內鍋

    把炒好的蔬菜、燙好的牛肉放入食光鍋的內鍋

  • 加入水或高湯

    加入水或高湯

  • 蓋上鍋蓋,按鍵設定

    蓋上鍋蓋,按鍵設定

  • 經過40分鐘後,開蓋就可以享用囉

    經過40分鐘後,開蓋就可以享用囉

  • 滷煮好的牛肉,連牛筋都很軟Q喔

    滷煮好的牛肉,連牛筋都很軟Q喔

  • 蕃茄燉牛肉美味上桌

    蕃茄燉牛肉美味上桌

小撇步

用 食光鍋製作❤️ https://lihi1.com/AYNiH

1.5 萬 瀏覽
分享至:
avatar
viola料理師 714 食譜 8,446 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

甜點 蜂蜜蛋糕 餅乾 蛋塔 川菜 檸檬塔 蘿蔔糕 油菜 黑糖薑茶 巧克力蛋糕 蒸蛋 豬油拌飯 鰻魚飯 味醂 壽司 素食便當 韓式 麻油雞 牛排 日本料理 蛋炒飯 紅豆紫米 咖哩 泰式酸辣醬 滷肉 鹼粽 柴魚高湯 奶油白菜 中式早餐 泡菜鍋 便當 午餐 酸菜魚 歐姆蛋 大阪燒 年菜 燒餅 韓式烤肉 陽春麵 韓式料理 健康餐 番茄義大利麵 越南料理 粉蒸排骨 饅頭 壽喜燒 香蕉煎餅 羊肉 麻婆豆腐 榨菜