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大一些的小卷很適合處理後做像這樣的快炒菜，多一些些辛香料炒得香香的..不僅適合做為下酒的美味，更是可口的下飯好菜。
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《清蒸薑絲小卷》
https://icook.tw/recipes/18422
《沙茶香芹炒軟絲》
https://icook.tw/recipes/16775
《我的廚房~其他海鮮類料理》
https://icook.tw/share/lists/b4Qj
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