百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

白葡萄酒煮節瓜

白葡萄酒煮節瓜

描述

節瓜認為西式蔬菜.配葡萄酒好搭.
不要過多調味.葡萄酒香醇回味無窮,消暑清爽適合在炎熱夏天食用啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

4 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 節瓜去蒂切塊灑鹽抓勻靜置15分鐘備用.

  • 去小鍋子,倒入白葡萄酒煮滾揮發酒精,續放入碎,辣椒,步驟1及胡椒粉裹白葡萄酒.

  • 倒入昆布柴魚高湯用小火煮至節瓜微軟,轉中火邊拌邊加熱收汁即可.

4,213 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 竹筍 粽子 番茄 雞蛋豆腐 茄子 玉米濃湯 四季豆 糖醋排骨 打拋豬 糖葫蘆 娃娃菜 南瓜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 櫛瓜 菠菜 義大利麵 湯麵 花椰菜 排骨 雞胸肉 涼拌小黃瓜 雞湯 馬鈴薯 杏鮑菇 炒麵 地瓜 家常菜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 台式泡菜 番茄炒蛋 酸辣湯 金針菇 早餐 瓜仔肉 高麗菜飯 雞肉 白菜滷 炒飯 小黃瓜 高麗菜 香菇雞湯 豆腐 鮭魚 滷肉 餅乾