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1 食譜 4 粉絲

木耳芋絲燴豆腐

木耳芋絲燴豆腐

描述

改編自https://hk.lkk.com/zh-hk/recipes/braised-beancurd-with-black-fungus-and-konnyaku
因為很好吃 借愛料理平台記錄

6 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
調味
勾芡(可不做)

步驟

  • 胡蘿蔔洗乾淨切絲備用; 乾木耳泡發切小片備用; 芋絲沖洗、汆燙,再沖洗一趟去腥。

  • 擦乾豆腐,用熱油以細火將豆腐煎至金黃色,盛起備用。

  • 下油熱鍋,把所有除豆腐外的主食材和調味扔進鍋中拌均。

  • 把豆腐扔回鍋中,勾芡,上碟,開吃。

小撇步

一份才400多大卡喔喔喔

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CT 1 食譜 4 粉絲

不會做飯 只是來收集食譜XD

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