芋見幸福 簡單好吃給家人的小點心,充滿著甜蜜滋味,特別推薦給不喜歡吃芋頭的孩子,炸至酥脆很像餅乾且甜甜的,一口接一口,令人上癮,趕快跟著我一起做。

芋見幸福


詩惠
1 食譜 4 粉絲
收藏 49 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單好吃給家人的小點心,充滿著甜蜜滋味,特別推薦給不喜歡吃芋頭的孩子,炸至酥脆很像餅乾且甜甜的,一口接一口,令人上癮,趕快跟著我一起做。

份量
10 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    準備所需食材。
  • 2
    選用家樂福麵粉、太白粉,上步驟中的巧克力醬也可選用家樂福雙色巧克力醬。
  • 3
    芋頭切長絲、香蕉剁泥及切小段、蛋液打勻。
  • 4
    製作麵糊:取鋼盆,倒入太白粉、麵粉、雞蛋拌均勻呈濃稠狀。
  • 5
    製作內餡:取鋼盆,倒入香蕉段、泥、砂糖、乳酪絲拌勻,稍微捏小塊狀(恰恰~大約可分12個)。
  • 6
    取內餡沾裹麵糊,再以芋頭絲包裹餡料,捏出船型(中間胖胖、左右尖尖)。
  • 7
    取油鍋,中低油溫,炸至金黃酥脆。
  • 8
    淋上煉乳、巧克力醬,最重要的是~趕快找家人一起來吃。
小撇步

起鍋前要大火幾秒鐘或是回炸,會更酥脆喔!

2018/11/22 發表 1,063 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
詩惠
1 食譜 4 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鮑魚枸杞虎牌電子鍋鑄鐵鍋奇異果馬卡龍土豆奇亞籽素食燒肉火龍果普格義大利麵醬蜂蜜芋頭Bosch廚師機滷味棉花糖百香果水果牛肉麵減肥餐水波爐紅豆史雲生雞湯冰淇淋壽司拉麵蛋捲涼拌小黃瓜南瓜濃湯飛利浦IH電子鍋芭樂檸檬洛神花芒果3M真空保鮮盒迷迭香便當鳳梨微波爐秋葵泡麵早午餐披薩壽喜燒臭豆腐舒肥機獅王洗碗精鳳梨酥WMF快力鍋