芋見幸福
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一起跟著做！
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簡單好吃給家人的小點心，充滿著甜蜜滋味，特別推薦給不喜歡吃芋頭的孩子，炸至酥脆很像餅乾且甜甜的，一口接一口，令人上癮，趕快跟著我一起做。
份量
10
人份
時間
20
分鐘
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1準備所需食材。 -
2選用家樂福麵粉、太白粉，上步驟中的巧克力醬也可選用家樂福雙色巧克力醬。
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3芋頭切長絲、香蕉剁泥及切小段、蛋液打勻。
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4製作麵糊:取鋼盆，倒入太白粉、麵粉、雞蛋拌均勻呈濃稠狀。
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5製作內餡:取鋼盆，倒入香蕉段、泥、砂糖、乳酪絲拌勻，稍微捏小塊狀(恰恰~大約可分12個)。
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6取內餡沾裹麵糊，再以芋頭絲包裹餡料，捏出船型(中間胖胖、左右尖尖)。
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7取油鍋，中低油溫，炸至金黃酥脆。
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8淋上煉乳、巧克力醬，最重要的是~趕快找家人一起來吃。
小撇步
起鍋前要大火幾秒鐘或是回炸，會更酥脆喔!
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