百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
詩惠
詩惠
1 食譜 4 粉絲

芋見幸福

芋見幸福

描述

簡單好吃給家人的小點心，充滿著甜蜜滋味，特別推薦給不喜歡吃芋頭的孩子，炸至酥脆很像餅乾且甜甜的，一口接一口，令人上癮，趕快跟著我一起做。

50 說讚

份量

10 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備所需食材。

    準備所需食材。

  • 選用家樂福麵粉、太白粉，上步驟中的巧克力醬也可選用家樂福雙色巧克力醬。

    選用家樂福麵粉、太白粉，上步驟中的巧克力醬也可選用家樂福雙色巧克力醬。

  • 芋頭切長絲、香蕉剁泥及切小段、蛋液打勻。

    芋頭切長絲、香蕉剁泥及切小段、蛋液打勻。

  • 製作麵糊:取鋼盆，倒入太白粉、麵粉、雞蛋拌均勻呈濃稠狀。

    製作麵糊:取鋼盆，倒入太白粉、麵粉、雞蛋拌均勻呈濃稠狀。

  • 製作內餡:取鋼盆，倒入香蕉段、泥、砂糖、乳酪絲拌勻，稍微捏小塊狀(恰恰~大約可分12個)。

    製作內餡:取鋼盆，倒入香蕉段、泥、砂糖、乳酪絲拌勻，稍微捏小塊狀(恰恰~大約可分12個)。

  • 取內餡沾裹麵糊，再以芋頭絲包裹餡料，捏出船型(中間胖胖、左右尖尖)。

    取內餡沾裹麵糊，再以芋頭絲包裹餡料，捏出船型(中間胖胖、左右尖尖)。

  • 取油鍋，中低油溫，炸至金黃酥脆。

    取油鍋，中低油溫，炸至金黃酥脆。

  • 淋上煉乳、巧克力醬，最重要的是~趕快找家人一起來吃。

    淋上煉乳、巧克力醬，最重要的是~趕快找家人一起來吃。

小撇步

起鍋前要大火幾秒鐘或是回炸，會更酥脆喔!

3,202 瀏覽
avatar
詩惠 1 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
Tefal 特福鮮呼吸速燉萬用快鍋 4L

Tefal 特福鮮呼吸速燉萬用快鍋 4L

智慧變壓 舒肥調理 17種模式

限時優惠中，來去逛逛>
日本麗克特Cordless無線萬用調理機

日本麗克特Cordless無線萬用調理機

一台八役 輕巧無線 玻璃調理杯

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

大家都在查

杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 白菜滷 涼拌小黃瓜 豆腐 花椰菜 番茄炒蛋 粽子 櫛瓜 南瓜 義大利麵 炒麵 蕃茄燉牛肉 四季豆 早餐 湯麵 台式泡菜 地瓜 小黃瓜 馬鈴薯 打拋豬 番茄 雞胸肉 雞湯 糖葫蘆 菠菜 竹筍 茄子 鮭魚 蒸蛋 玉米濃湯 酸辣湯 低脂高蛋白 滷肉 炒飯 高麗菜 麻婆豆腐 餅乾 排骨 雞肉 三杯雞 糖醋排骨 雞蛋豆腐 香菇雞湯 瓜仔肉 金針菇 湯 家常菜 高麗菜飯 娃娃菜