Vita Fan 7 食譜 36 粉絲 追蹤 素食蒲燒鰻 描述 軟嫩多汁的茄子加上海味的海苔,吃起來鹹甜美味 #素食 #蔬食 #全素 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 茄子 2條 海苔 2片 蒲燒醬汁 醬油 2大匙 青梅醋 2大匙 糖 2大匙 昆布水 1匙 沙茶醬 1/2小匙 香油 少許 昆布胡椒粉 少許 步驟 茄子取尾端切段去皮對切後,油炸至微黃備用 製作蒲燒醬汁:所以材料攪拌均勻 將炸熟的茄子放入鍋中,加入醬汁煮到收汁 海苔片剪成適當大小,將煎好的茄子放在海苔片上,灑上白芝麻完成 6,208 瀏覽 2021/08/07 發表