味增豬肉馬鈴薯 山今的食譜記錄 25 食譜 103 粉絲 追蹤 50 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 味增豬肉馬鈴薯 配著飯，就成簡易小套餐～ 食材 馬鈴薯 三顆 腰內肉 一份 紅味噌 半匙 白味增 半匙 醬油 一匙 味醂 一匙 糖 兩茶匙 蔥花 適量 辣椒 兩條 步驟 馬鈴薯切滾刀塊狀 腰內肉切小塊 白味噌 紅味噌 醬油 味醂 糖 混合均勻 先備用 熱鍋熱油 馬鈴薯下鍋炒至軟化 加入腰內肉，炒至熟 混合好的醬汁 入鍋 炒至收汁 加入辣椒 蔥花 再拌炒 完成！ 小撇步 *油可以使用奶油，增加香氣 *使用兩種味增提味道，可以用單一種就好 8,163 瀏覽 2021/07/28 發表
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