獅子頭
描述
小時候媽媽做的獅子頭有手掌大，不知哪裡學來的怪招，吃前一定要再淋上滿滿的番茄醬。
現在不管在餐廳或是外面賣的獅子頭都是小小的，不會興起想買或想吃的慾望。
現在懶人有懶人的方法，除了基本加了洋蔥丁之外，又放了麥片，這樣可以不用再吃飯，並且用微波爐定型，少了煎炸，少了油膩，少了一點香氣卻可安心的大吃一大顆。
份量
4
人份
時間
30
分鐘
Charlotte
498
食譜
1,276
粉絲
從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟，是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92，失智了。
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Lotus Liu yen
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