超下飯-家常料理 紅燒板豆腐

漢柏格小廚房
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描述

家常菜系列,忙碌時也可以簡單上桌,不管是雞蛋豆腐或是板豆腐都蠻適合紅燒的,尤其是表皮煎恰恰後再去紅燒~更有另一層次的風味

時間

20 分鐘

食材

醬汁

  • 板豆腐切長塊,油熱後下豆腐

    板豆腐切長塊,油熱後下豆腐

  • 將豆腐煎至金黃盛起備用

    將豆腐煎至金黃盛起備用

  • 蒜頭爆香,加入豬絞肉一起炒香

    蒜頭爆香,加入豬絞肉一起炒香

  • 加入醬汁、豆腐及蔥段和辣椒,燒至入味(口味可依喜好調整)

    加入醬汁、豆腐及蔥段和辣椒,燒至入味(口味可依喜好調整)

  • 擺盤上桌~

    擺盤上桌~

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漢柏格小廚房 74 食譜 916 粉絲

嗨~我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 志在將料理的快樂傳遞 常常休假一進廚房沒到天黑不覺得累 更新時間稍慢~還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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