百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

Arthur's Home

271 食譜 1,812 粉絲

免烤箱~低糖寒天芒果豆腐蛋糕

描述

炎熱的夏天來一塊冰涼又健康的寒天芒果豆腐蛋糕真的很滿足!

29 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

消化餅乾

60克
椰子油

2大匙

蛋糕內餡

板豆腐

300克
芒果

2顆
糖

2大匙
檸檬汁

1大匙
椰子油

2大匙
核桃

60克
寒天粉

6克
熱水

100 ml

步驟

先燙熟板豆腐
把消化餅乾弄碎加上椰子油攪拌均勻
然後放到6吋圓形烤盤裡 , 用玻璃杯將餅乾碎壓平壓實
將芒果打成泥 , 舀一小碗芒果泥備用
用熱水把寒天融化攪拌均勻
分別將板豆腐、芒果泥、糖、椰子油、寒天、核桃、檸檬汁倒入果汁調理機中攪打
把寒天芒果蛋糕內餡倒入烤盤裡 , 然後把剩下的芒果泥放到蛋糕上面裝飾
最後放到冰箱冷藏4~6小時就完成了

小撇步

完整的影片可到我的Youtube頻道觀看
YT:https://www.youtube.com/channel/UCe1TGr7EZDH7V8f-mofVVEg
IG:https://www.instagram.com/arthur_vege_kitchen/

1.3 萬瀏覽

2021/07/06 發表

Arthur's Home 271 食譜 1,812 粉絲

歡迎來到我的頻道在這裡分享簡單料理食譜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Jenny
請問不加豆腐可以嗎？
4 years ago
作者Arthur's Home
可以啊 , 可以換成水或牛奶...等等 , 不過寒天粉的用量要再調整一下喔口感也會不太一樣喔!
4 years ago

大家都在查

雞肉低脂高蛋白馬鈴薯糖葫蘆豆腐三杯雞糖醋排骨金針菇排骨台式泡菜香菇雞湯蒸蛋竹筍南瓜菠菜地瓜番茄炒蛋湯麵瓜仔肉家常菜炒飯酸辣湯滷肉餅乾早餐雞湯高麗菜湯番茄白菜滷鮭魚涼拌小黃瓜小黃瓜炒麵粽子杏鮑菇花椰菜雞胸肉茄子蕃茄燉牛肉馬鈴薯燉肉高麗菜飯打拋豬玉米濃湯櫛瓜娃娃菜麻婆豆腐雞蛋豆腐四季豆義大利麵