三色蛋

Name: 三色蛋 by Charlotte
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 蕃茄 1個; 鳳梨 四片; 秋葵 6支; 雞蛋 3個; 塩 1小匙; 糖 1/2小🥄; 水 半杯; 油 1湯匙

Charlotte

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描述

冰箱有的加在蛋中，配飯拌麵都很爽口。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

蕃茄

1個
鳳梨

四片
秋葵

6支
雞蛋

3個
塩

1小匙
糖

1/2小🥄
水

半杯
油

1湯匙

步驟

鳳梨、蕃茄、秋葵˙全切丁。
熱鍋加油先炒蛋盛出。
蕃茄、鳳梨先下加點水，塩、糖，燒到稠再加入秋葵，最後把蛋放入拌炒。
盛盤。

小撇步

秋葵不要炒太久。

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2021/07/04 發表

Charlotte 329 食譜 594 粉絲

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