Sharon 1 食譜 9 粉絲 追蹤 潤餅皮 #素食 #蔬食 #奶蛋素 #季節節慶 #清明節 #潤餅皮 23 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 低筋麵粉 適量 蛋 一顆 鹽巴 一點點 步驟 蛋、麵粉、鹽巴及水(一點點)加入碗中,混合均勻,視情況增加水量,直至介於麵團、液體之間,不要太稀 平底鍋刷一層油(用衛生紙也可以)小火刷均勻,半透明時翻面再煎個15-20秒,起鍋晾。完成 小撇步 先拌好去備其他菜的料,晚點再回來繼續煮,有人說要醒30分鐘,有人說不用,我就自己用備料時間佛系醒 1.6 萬 瀏覽 2021/07/01 發表