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Hsuan
60 食譜 275 粉絲

蒼蠅頭

蒼蠅頭

描述

很好的便當菜

24 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 起鍋倒點油, 下餃肉,炒至反白下末、辣椒再加適量的豆豉(約ㄧ小匙),炒一下,下約ㄧ小匙豆瓣醬,鍋邊嗆些醬油,倒入適量的水煨ㄧ下,中途可加些素蠔油,糖,再倒入韮菜花炒至收些汁即可

小撇步

豆瓣醬可加可不加,有時我會加是想讓層次豐富些

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