百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Amy's Kitchen
Amy's Kitchen
1,795 食譜 1.6 萬 粉絲

芒果牛肉炒

芒果牛肉炒

描述

最近是芒果季節
價格很需要幫忙
牛里肌肉片醃過滑嫩簡單蒜炒,是飽口鮮甜的好滋味。

25 說讚 1 一起做 1 留言

食材

牛肉醃料
調味料

步驟

  • ✅牛肉片用醃料醃30分鐘 ✅蒜頭切片 ✅材料裡的調味料拌勻備用。

    ✅牛肉片用醃料醃30分鐘 ✅蒜頭切片 ✅材料裡的調味料拌勻備用。

  • ✅紅椒/洋蔥洗淨切條狀

    ✅紅椒/洋蔥洗淨切條狀

  • ✅芒果切法: 洗淨，果核的前後切片

    ✅芒果切法: 洗淨，果核的前後切片

  • 再切成一根根

    再切成一根根

  • ✅每拍一張照洗一次手 偷吃好幾根,哈哈

    ✅每拍一張照洗一次手 偷吃好幾根,哈哈

  • ✅平底鍋先煎蛋 (純粹個人飲食習慣非這道菜必須步驟)

    ✅平底鍋先煎蛋 (純粹個人飲食習慣非這道菜必須步驟)

  • ✅煎蛋鍋子加點橄欖油再放牛肉片小火炒約6分熟盛出。

    ✅煎蛋鍋子加點橄欖油再放牛肉片小火炒約6分熟盛出。

  • ✅繼續炒 換編香蒜片跟洋蔥

    ✅繼續炒 換編香蒜片跟洋蔥

  • ✅洋蔥變軟有洋蔥甜味後再放紅椒

    ✅洋蔥變軟有洋蔥甜味後再放紅椒

  • ✅紅椒生的也可以吃，拌拌就可以放牛肉跟調好的調味料囉

    ✅紅椒生的也可以吃，拌拌就可以放牛肉跟調好的調味料囉

  • ✅放芒果

    ✅放芒果

  • ✅拌拌，熄火，搞定。

    ✅拌拌，熄火，搞定。

  • 芒果牛甜甜的好吃。

    芒果牛甜甜的好吃。

  • 哈哈，會不會太太盤

    哈哈，會不會太太盤

小撇步

✅芒果選新鮮的會比較好切。
✅醃牛肉也可以加蛋白會剩蛋黃要處理，若有辦法消滅可以用蛋白醃喔。
✅牛肉也可以切粗條就變芒果牛柳下次來玩。

8,868 瀏覽
avatar
Amy's Kitchen 1,795 食譜 1.6 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 轉轉蔬果淨化器

one-meter 轉轉蔬果淨化器

漩渦水流 除菌氣泡 多項檢測

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 三杯雞 茄子 義大利麵 鮭魚 滷肉 涼拌小黃瓜 菠菜 櫛瓜 糖葫蘆 高麗菜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 番茄炒蛋 湯麵 蒸蛋 地瓜 四季豆 雞湯 白菜滷 餅乾 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 豆腐 排骨 打拋豬 金針菇 高麗菜飯 炒飯 台式泡菜 早餐 南瓜 杏鮑菇 粽子 香菇雞湯 低脂高蛋白 湯 雞胸肉 花椰菜 家常菜 炒麵 玉米濃湯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 竹筍 番茄 雞肉 酸辣湯 小黃瓜