牛肉愛芒果〖巴古慕愛芒果〗

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巴古慕愛芒果
來自排灣族部落的農產
自然農法栽植
悉心照顧著
一顆一顆都是辛苦的良品
每年的五月開始預購,限量銷售

巴古慕愛芒果與八木先生料理館
聯名料理作品
愛芒果製作愛的料理
分享初夏的光芒

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

牛排 200克
愛芒果 1/2顆
洋蔥絲 15克
綜合生菜 適量
黑胡椒醬 適量
番茄醬 適量
  • 1 生鮮材料一起合照
  • 2 調味料們
  • 3 愛芒果切成條狀
  • 4 牛肉切成條狀!利用芒果心使肉變軟!
  • 5 熱鍋後炒香洋蔥
  • 6 加入牛肉拌炒
  • 7 加入調味料一起燒
  • 8 放入芒果後即可
  • 9 牛肉愛芒果!添好白飯沒呀!
贊助

小撇步

●水果的酵素可軟化牛肉,使肉變嫩
●調味品可依照個人口味再調整
●水果入菜又特別又美觀

2016/06/08 發表 693 瀏覽

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