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Anderson Kitchen
50 食譜 54 粉絲

牛肉愛芒果〖巴古慕愛芒果〗

牛肉愛芒果〖巴古慕愛芒果〗

描述

巴古慕愛芒果
來自排灣族部落的農產
自然農法栽植
悉心照顧著
一顆一顆都是辛苦的良品
每年的五月開始預購,限量銷售

巴古慕愛芒果與八木先生料理館
聯名料理作品
愛芒果製作愛的料理
分享初夏的光芒

58 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 生鮮材料一起合照

    生鮮材料一起合照

  • 調味料們

    調味料們

  • 愛芒果切成條狀

    芒果切成條狀

  • 牛肉切成條狀!利用芒果心使肉變軟!

    牛肉切成條狀!利用芒果心使肉變軟!

  • 熱鍋後炒香洋蔥

    熱鍋後炒香洋蔥

  • 加入牛肉拌炒

    加入牛肉拌炒

  • 加入調味料一起燒

    加入調味料一起燒

  • 放入芒果後即可

    放入芒果後即可

  • 牛肉愛芒果!添好白飯沒呀!

    牛肉愛芒果!添好白飯沒呀!

小撇步

●水果的酵素可軟化牛肉,使肉變嫩
●調味品可依照個人口味再調整
●水果入菜又特別又美觀

2,159 瀏覽
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Anderson Kitchen 50 食譜 54 粉絲

Anderson Kitchen 隱藏在餐飲界的旅人 喜歡美食、喜歡咖啡、喜歡野餐、喜歡音樂 相信創意無限好、 勇於嘗試與體驗 分享美食、分享生活、分享許多許多

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