Melody玩味生活札記 208 食譜 1,879 粉絲 追蹤 五更腸旺 描述 天冷吃五更腸旺最夠味,一口咬下鴨血和米血吸附的芡汁,真是麻辣帶勁,再加上最愛的大腸,真是吃的超滿足的~ #家常菜 #熱炒 390 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鴨血 1大塊 豬血糕 150克 荀片 120克 滷大腸 150克 蒜 1根 薑片 適量 辣豆瓣醬 1大匙 辣椒醬 1匙 乾辣椒 少許 調味料 醬油 1.5大匙 柴魚粉 1匙 步驟 熱鍋倒油,先爆香薑片、乾辣椒... 將辣豆瓣醬、辣椒醬、荀片、鴨血、米血、大腸加入一起拌炒,最後加入適量的水開始煨煮,起鍋前加入芡汁、調味料即可... 最後盛起就完成囉... 2.4 萬 瀏覽 2013/02/04 發表