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岑岑廚藝
51 食譜 120 粉絲

五更腸旺

五更腸旺

描述

五更腸旺下飯最好吃,一道簡單料理滿足全家的人

57 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

食材

步驟

  • 1.先把鴨血燙過
2.先放入油把白菇炒一下
3.加入辣豆瓣醬、沙茶醬、香菇素蠔油、辣末、蒜末,大腸、酸菜、炒一下
4.加入燙好的鴨血放入適量水,大火煮到滾後,蓋上鍋蓋悶三分鐘
5.加入蔥段輕輕翻炒
6.加入太白粉水煮一下
就完成
是不是很簡單一道料理

    1.先把鴨血燙過 2.先放入油把白菇炒一下 3.加入辣豆瓣醬、沙茶醬、香菇素蠔油、辣末、末,大腸、酸菜、炒一下 4.加入燙好的鴨血放入適量水,大火煮到滾後,蓋上鍋蓋悶三分鐘 5.加入段輕輕翻炒 6.加入太白粉水煮一下 就完成 是不是很簡單一道料理

小撇步

大腸可以買滷好的,這樣也比較方便
也能添加自己想要的食材如木耳之類

5,035 瀏覽
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岑岑廚藝 51 食譜 120 粉絲

我從不會煮飯到自己摸索會煮 ,因為要給小孩和先生吃到美味的料理,所以才開始研究煮飯, 我煮的都是家常菜也是簡單式 ,有些料理太難太複雜我當然也不會,只是分享快速又簡單的料理, 還是很希望跟大家分享

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留言

共 1 則
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  • Ruby Lee
    Ruby Lee

    請問酸菜是用哪一種的啊? 謝謝

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